2006 Domaine Andron Saint-Seurin de Cadourne, Haut-Medoc, Frankrijk

26,95

Wijnhuis

Een haut medoc van waanzinnige kwaliteit, domaine andron uit het dorpje saint seurin de Cadourne! Klasse wijn, moderne stijl Haut-Médoc.
Het leuke is dat wij de eer hadden om de oogst van 2015 bij te wonen. Het heeft ons een super leerzame wijntrip opgeleverd. Het wijnhuis ligt eigenlijk omringd tussen de grote jongens uit de Haut Medoc, en heeft super veel potentie om de concurrentie strijd aan te gaan met de grote grand cru’s.

Domaine Andron is een klein domein van 7 ha en ligt net ten noorden van Saint-Estèphe tussen de topwijngaarden van het beroemde Château Sociando-Mallet en Château Charmail. In 2006 is het domein onstaan in Nederlands bezit en wordt er op hoog niveau wijn gemaakt. Ondanks de lage opbrengst per hectare, heeft het wijnhuis de installaties en vaten die je eigenlijk alleen maar ziet bij de grote Grand Crus.

De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt 35 jaar en de plantdichtheid is 8000 stokken per ha. Het rendement bedraagt ongeveer 30 hl/ha en is laag gezien de gemiddelde rendementen in de Haut-Médoc.

En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? De wijngaarden van Andron liggen verdeeld over 16 percelen in het gehele dorp. Daarnaast worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt en rusten de druiven gedurende 22 maanden op vooral nieuw eiken. Het doel is en volle, rijpe wijn te maken met voldoende bewaarpotentieel. En dat lukt zeker. Samen met de spannende blend van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc staat deze wijn bij ons op nummer 1 in prijs en kwaliteit.

70% Merlot, 20% cabernet sauvignon en 10% cabernet franc.

Proefnotities:

Rijpe geur van aantrekkelijk rood fruit, zwarte bessen, toast en kokos van het hout. Stevige volle smaak met veel rijp fruit, waarin bessen, pruimen, licht drop, chocolade, tabak, rijpe kersen en zwarte peper. Past goed bij rood vlees, gekonfijte eend, wild of een kaasplateau.

Categorieën: ,

Extra informatie

Jaar

2006

Wijnhuis

Domaine Andron

Soort

Rood

Druif

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Regio

Bordeaux

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.