2015 Fleurie leMorie Chardonnay Viognier, Pays d’Oc, Frankrijk

11,95

Fleurie leMorie. Waanzinnige blend van de Chardonnay, 3 maanden hout gelaagd, en de Viognier. De krachtige Viognier geeft spanning aan de Chardonnay. Lichte houttonen aanwezig wat deze Languedoc erg smakelijk maakt.

Wijnhuis

Een van de meest vooruitstrevende ’Cave Cooperative’ van de Languedoc. In de kelder beschikt over de meest moderne apparatuur, en de ruim 300 coöperanten worden intensief begeleid om het te komen tot een constante oogst van de beste druiven.

In het gebied tussen de Corbières, la Clape en de Middelandse Zee verbouwen deze groep wijnboeren maar liefst 1500 hectaren druiven. De boeren schaarde zich achter één duidelijke missie; respect voor zowel traditie en moderne mogelijkheden. Bewust van de noodzaak om dit gebied in gezonde staat door te geven aan volgende generaties. De Cave Cooperatieve blijkt daarmee een essentiële schakel in het behouden en beschermen van de plaatselijke landbouw en landschap.

Proefnotities

Deze verleidelijke blend van  Chardonnay-en Viognier druiven is op moderne wijze gemaakt met een korte periode houtrijping. In de neus mooie tonen van fris fruit, acacia en honing. In de smaak zorgt de droge en fruitige Viognier ervoor dat de “zuurtjes” van de Chardonnay mooi ingepakt worden. Na het frisse fruit van de aandronk volgt onmiskenbaar, maar heel ingetogen, het vanille, licht mollige & geroosterde toast van de Chardonnay. Mondvullend & mooi in balans. Uitstekende prijs/kwaliteitverhouding.

 

Categorie:

Extra informatie

Druif

Chardonnay, Viognier

Jaar

2015

Smaak

Fris, Houtgelaagd, Modern

Soort

Wit

Regio

Languedoc

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.