2019 Domaine Ginglinger, Lieu-Dit Bildstoeckle Gewurztraminer, Alsace, Frankrijk

Éliane Ginglinger, is voorzitter van het syndicaat van onafhankelijke wijnbouwers van deElzas, waar ze met hart en ziel vecht om om landgoederen hun familiale karakter te latenbehouden.

Het landgoed ligt in het hart van de Elzas streek gelegen in het charmante voorgebergtedorpje Voegtlinshoffen, bijgenaamd " Het balkon van de Elzas ". Wijnstokken zijn er al sindsde 13e eeuw aangeplant en is onderdeel van het arrondissement Colmar. De familie profiteertvan de ervaring, vakmanschap en tradities van lange generatie wijnbouwers die teruggaat tot1610. Alle wijngaarden liggen op hellingen en profiteren van een uitzonderlijk microklimaat.De druiven worden ieder handmatig geoogst. Eliane: 'We ontwikkelen fijne en uitgebalanceerdewijnen met een mooie aroma's expressies. Ze kunnen worden geproefd als zodanig met of zonderbijgerechten. Dit komt doordat onze wijnen echte wijnen zijn met plezier en oprechtheid, waardoor zeworden gewaardeerd met de prachtige herinnering aan terroirs waar ze geboren werden.'